Die Küche

Restaurant Le Skipper in Carnon: Küchenseite

Schmackhafte regionale Küche!


der restaurant DER SKIPPER von CARNON es ist vor allem eine authentische Küche mit frischen, regionalen Produkten, die von uns mit Leidenschaft ausgewählt und gekocht werden. Unsere regelmäßig aktualisierte Speisekarte bevorzugt Kurzschlüsse mit unabhängigen Lieferanten aus unserer Region oder benachbarten Regionen des Hérault. Darunter die restaurant DER SKIPPER von CARNON ausgewählt:


- Lecker und zart Fleisch der AUBRAC
- Frische Meeresfrüchte von einem Fischhändler in MONTPELLIER
- Knusprige Brote von unserem Partnerbäcker bei Karon
- Fleisch, Gänseleber und viele andere Rohprodukte aus der GER , des' AVEYRON , von LOZERE Oder von GASCONY !


Sogar unsere Desserts, Eiscremes, Sorbets und Eisbecher werden in Frankreich erdacht und hergestellt ( SAVOYIE ...)

Ein Menü für jeden Appetit und jeden Geschmack!

  • Salate


  • Hausgemachte Gänseleber


  • Meeresfrüchte-Spezialitäten (Messer, Tintenfisch, Lachs oder gegrillte Garnelen, Thunfisch, Meeresfrüchte-Parillada


  • Fleisch (Burger, Entenbrust usw.)


  • Vegetarische Gerichte (Burger, Salat, Schokoladendessert


  • Hausgemachte Desserts von Philippe URRACA Meilleur Ouvrier de France (MOF)


  • Crepes


  • Kindermenü


  • Vollfruchtsorbets und hausgemachtes Eis (Mehr als 40 Geschmacksrichtungen zur Auswahl und mehr als 30 Eisbecher (klassisch, Gourmet, Spezial, Kleinkinder und alkoholisch). Eis und Sorbets von Stéphane VINDRET Eiscreme-Meister GLACIERS DES ALPES mit Sitz in Savoyen. Dank einer strengen Auswahl der edelsten Rohstoffe, die restaurant DER SKIPPER von CARNON bietet Ihnen hochwertige und Referenzprodukte.


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