Zuhause

Willkommen im Restaurant Le Skipper in Carnon (Mauguio)

Schickes Bistro und Lounge am Hafen von Carnon


Das Restaurant LE SKIPPER in CARNON ist von April bis Mitte Oktober 7 Tage die Woche geöffnet und ist eine Restaurantbar und Eisdiele. Schickes Bistro und Lounge am Jachthafen von CARNON, der restaurant DER SKIPPER von CARNON ist eine Einladung zu schmackhaften Abenteuern. Eine Einladung zu einer Gourmetreise unter okzitanischer Flagge!

Bar-Seite


der Restaurant-SKIPPER von Karon bietet Ihnen ein komplettes BAR-Menü bestehend aus Getränken mit oder ohne Alkohol:

- Heiße oder kalte alkoholfreie Getränke: Fruchtsäfte, Smoothies, Limonaden, Cocktails...

- Große Auswahl an Getränken mit Alkohol:
o Aperitifs, Digestifs, Alkohole einschließlich einer Auswahl an seltenen Rums
o Klassische, handwerkliche, lokale Biere (Fass und Flasche)
o Regionale Weine
Oh Champagner

Küchenseite:frische Produkte, saisonale Produkte aus unseren Regionen!


der restaurant DER SKIPPER von CARNON es ist vor allem eine authentische Küche mit frischen, regionalen Produkten, die von uns mit Leidenschaft ausgewählt und gekocht werden. Auch unsere regelmäßig erneuerte Schiefertafel begünstigt Kurzschlüsse mit Lieferanten aus unserer Region oder Nachbarregionen. Fleisch aus demAUBRAC vorbei an den Meeresfrüchteprodukten eines Fischhändlers MONTPELLIER, leckeres Brot aus unserer BoulaNger Partner zu Karon oder auch Fleisch oder Gänseleber aus GER, des'AVEYRON, von LOZERE Oder von GASCONY !

Ein Menü für jeden Appetit und jeden Geschmack


  • Salate frisch und saisonal
  • Unser Leckeres Hausgemachte GERS-Foie-Gras
  • Meeresfrüchte-Spezialitäten lecker, frisch und saisonal:Schwertmuscheln, Tintenfischlachs oder gegrillte Garnelen, Thunfisch, Parillada aus dem Meer Produkte ausgewählt von unserem Fischhändler, Partner von Montpellier
  • Zartes Fleisch:Burger, Entenbrust … aus den RegionenAUBRAC, GERS, LOZERE, GASCOGNE...
  • vegetarische Gerichte:Burger, Salate, Desserts...
  • Hausgemachte Desserts von Philippe URRACA Meilleur Ouvrier de France (MOF)
  • Crepes den Nachmittag zu knacken
  • Ein Kindermenü bis 12 Jahre alt
  • Vollfruchtsorbets und handwerklich hergestellte Eiscremes (mehr als 70 Geschmacksrichtungen und Sorten) : klassisch, Gourmet oder Spezial, Kleinkinder und Alkoholiker. Eis und Sorbets hergestellt von Stéphane VINDRET Eiskremmeister GLACIERS DES ALPES (Wirsing). Dank einer strengen Auswahl edler Rohstoffe ist die restaurant DER SKIPPER von CARNON bietet Ihnen Qualitätsprodukte.
Buchen Sie Ihren Tisch
  • Share by: